Compost jeune, fumier assaini

«Le fumier assaini est le meilleur moyen de valoriser les matières organiques agricoles ou fermières. Il correspond à la majorité des situations agricoles. Son obtention demande de suivre certaines règles en matière de stockage, compostage et épandage.» On peut lire la suite de cette fiche de Dominique Massenot ICI.

Fumier de bovin, retourné avec la Cuma compost 71, rapidement composté en tas protégé des pluies, puis épandu en surface.

On peut écouter Bernard Gainier, le «diseux» de Meung sur Loire (45), dire «le fumier» de Gaston Couté juste là dessous