Amap

Récolte des courges

C’était week-end cucurbito-convivial cette semaine au jardin. Avec une trentaine de mangeurs de tous âges. Nous avons fait des chaines pour rentrer les courges le matin.

Pour le traditionnel repas partagé qui accompagne chaque année la journée travaux pratiques, les Biaux Jardiniers avaient confectionné le non moins traditionnel «crumble à la courge spaghetti» (recette). 

Développement ?

Y’a du neuf dans les paniers : le biau jardinier commence une nouvelle amap lyonnaise à la Croix-Rousse.

Contact avait été pris avec un groupe alternatif de Lyon Croix-Rousse qui souhaitait monter une amap. C’est en bonne voie : après une annonce sur le site de Alternatiba Rhône (LIEN) les premières distributions d’essai commencent.

Elles ont lieu chaque mercredi soir dans les locaux de l’association : l’alternatibar 126 montée de la Grande Côte (en bas des pentes).

10 ans de 100% paniers : la teuf avec les mangeurs !

Ce week-end, «c’était la teuf» au Biau Jardin de Grannod, pour arroser dignement le 10ème anniversaire du partenariat solidaire avec la Guillamap :

pour le  Biau Jardin de Grannod voilà donc plus de 10 annés que 100% de la production est vendue par abonnement à des paniers (puisque commencée dès 1999, la vente par abonnement à des paniers s’accompagnait jusqu’à fin 2006 de la vente au marché de Chalon).

2013

 

Pour les biaux jardiniers, les vacances de fin d’année dans le midi chez des amis maraîchers en retraite ont été l’occasion d’une visite ensemble chez une agricultrice entendue un samedi matin sur France Culture chez Ruth Stégassy. Une agricultrice 100% en amap; voilà qui ne pouvait que motiver des biaux jardiniers 100% en paniers par abonnement ! Tour du jardin, échanges sur le plaisir qu’il y a à partager le total des récoltes du jardin entre les mangeurs de nos légumes, perspectives…

Pour écouter ce numéro de l’émission » Terre à Terre » ( 52 minutes) cliquer sur la photo de Jocelyne Fort et Jean-François Mallet ci-dessous.

 

Photos de vacances ...

Il fût une époque où quand un maraîcher cherchait à emprunter pour acheter du matériel et qu’il exposait son projet en culture biologique, les diverses structures autorisées de l’agriculture faisaient tout ce qui était en leur pouivoir pour que le montage financier échoue. C’était évidemment le cas quand le biau maraîcher s’est installé (mais on peut trouver une explication : c’était il y a longtemps : une génération). Pourtant ce fût aussi le cas  il y a moins longtemps, mais bienheureusement de façon un peu moins efficace quand il s’est réinstallé en Bresse… ( peut-être que plus expérimenté, le biau jardinier avait le cuir plus épais…).

Un vraiment beau week-end !

Depuis début 2007 et la signature des premiers contrats avec les adhérents de la guillamap (clic) nous ne vendons plus sur les marchés et toute la production de notre Biau Jardin est intégralement répartie entre les abonnés à nos paniers.

5 ans, cela fait un compte rond, et nous avions décidé d’arroser ça avec les principaux intéressés. Nous avons donc invité tous les mangeurs (actuels comme anciens, lyonnais comme bourguignons) de nos légumes à un week-end de fête et de rencontre.

Une belle journée, bien sympathique

Dimanche, plusieurs voitures d’amapiens ont bravé la grisaille et les quelques gouttes du matin ( qui n’arrètent pas l’amapien, dit le proverbe…) pour venir aider à la récolte des courges les plus précoces.

Bien leur en a pris, parceque nous avons travaillé sous un grand soleil avec un beau ciel d’automne. Il y avait de l’ambiance.

 

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Nous n’avons d’ailleurs pas fait que travailler ! Après le repas partagé chacun a pu se prévoir une petite activité de plein air …

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