Production

Légumes non lavés = qualités conservées.

Les Biaux Jardinier. e.s ont pour politique de ne pas laver les légumes des paniers : pour leur meilleure conservation chez le mangeur, pour économiser l’eau potable, pour limiter l’érosion de la terre fertile du jardin. Les légumes sont simplement nettoyés rapidement, à sec, avec

la brossseuse, une machine simple, rustique, et (…)

Filets, binages et tout çà.

Parmi les incontournables hivernaux : ruser face aux gibiers-ravageurs, intempéries… par l’installation de protections mécaniques sur les cultures :

  • filets pour décourager les chevreuils qui raffolent de chicorée rouge (eux aussi !)

mais craignent de s’y «emmêler les pinceaux»… les Biaux Jardiniers eux aussi : alors ils  choisissent de faire ce boulot en bottes plutôt que chaussés de «croquenots» à crochets…

Aléas et actions d'hiver.

En novlangue contemporaine, on dirait «c’est compliqué»… Plus spontanément, on pourrait parler d’emm… Parce que été chaud très sec + pluies importantes en automne doux = pourritures… dans la verdure… c’est dur… et çà rime ! Les Biaux Jardiniers avaient déjà perdu quelques planches de frisée.

où beaucoup avaient «tourné de l’oeil»

"En même temps" entretiens et restrictions.

Il s’agissait cette semaine d’assurer «en même temps» que les activités médiatiques de représentation extérieure, l’ordinaire maraîcher en contexte de restrictions renforcées de liberté de circulation de l’eau. Eau d’arrosage confinée sans attestation dérogatoire de déplacement possible dès 10 heures et jusqu’à 20 heures, sous PV de 1500 euros. L’investisement 2019 du chantier programmation d’arrosage était vraiment un bon choix…

Pages

S'abonner à RSS - Production