Ancien responsable commercial d’une maison grainière, Frédéric voulait changer de vie : il s’est installé en maraîchage biologique il y a peu. Il souhaitait visiter d’autres maraîchers dans un but d’information et d’échange. Des amis communs d’Alsace lui ont donc préparé un petit périple de trois jours en début de semaine dernière, auquel ont aussi participé un maraîcher de Bourgogne en cours d’installation par reprise d’une ferme et des formateurs agricoles de Franche-Comté. 

Et le périple a commencé le dimanche au biau jardin. Comme de tradition, les alsaciens n’étaient pas venus les mains vides : les biaux jardiniers n’ont eu à préparer que la salade….

Agnès et Christophe sont maraîchers bio en Mayenne, nous les avons rencontrés par l’intermédiaire de ce blog. (lien ici ).

Ils viennent de nous envoyer le compte-rendu de la journée technique organisée chez eux sur le thème de l’auto-construction et de la culture en planches permanentes.

 Le biau jardinier leur laisse la parole :

Déja l’année dernière, les biaux jardiniers avaient, avec l’aide de pas mal d’amis, modifié le système de couverture plastique de deux de leurs tunnels au cours de deux chantiers de week-end. En effet, nous avions décidé d’offrir à nos vieux tunnels un système d’aérations latérales pour les «moderniser». Pour plus d’explications sur le pourquoi et le comment, se reporter ici .

Instruits par l’expérience de 2012, nous nous étions fixés comme objectif de modifier l’ossarture de deux autres tunnels et de les rebâcher dans un seul week-end. (Toujours plus, toujours plus…).